Vitigno: Traminer 

Zona di Produzione: Udine Grave del Friuli-Latisana

Viene subito fatta la pigiadiraspatura. In un secondo momento avviene la pressatura soffice. La fermentazione di questo vino è molto lenta: 10 giorni circa ad una temperatura controllata.

Colore: Presenta un colore giallo paglierino abbastanza carico.

Olfatto: Profumo fresco di fiori bianchi,mela e albicocca.

Gusto: Vino dal gusto morbido, pieno, con buon corpo.

Temperatura di servizio: 10-12° C

Abbinamenti gastronomici e dei vini: Ottimo vino da aperitivi e piatti di pesce, insuperabile come vino da fuori pasto.