Vitigno: Tazzelenghe

Zona di Produzione: Udine Grave del Friuli-Latisana

La pressatura è morbida. Lasciando a macerare un pò più a lungo si ottiene a pieno il suo carattere.

Colore: Rosso rubino dai riflessi granati.

Olfatto: Bouquet ampio e piacevole, vinoso caratteristico.

Gusto: L’elevata tannicità caratterizza il carattere del Tazzelenghe, che suscita forti sensazioni al palato pur lasciando trasparire la sua complessa armonia.

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti gastronomici e dei vini: Piatti a base di carni rosse e selvaggina.